Варочный котёл для субпродуктов предназначен для термической обработки различных субпродуктов, таких как печень, почки, сердце и др. Котёл обеспечивает равномерный нагрев и поддержание необходимой температуры в диапазоне от +5 до +120 °C.
Особенности конструкции
Котёл имеет robust и прочный корпус, изготовленный из AISI 304 или AISI 316. Толщина стенок составляет 4-6 мм, что обеспечивает долговечность и надежность оборудования.
Система дренажа позволяет быстро и удобно сливать жидкость после завершения варки. Установка может быть напольной или настольной в зависимости от пожеланий заказчика.
Виды нагрева
Доступны три варианта нагрева:
- Электрический
- Газовый
- Комбинированный
Комбинированный нагрев сочетает преимущества электрического и газового нагрева, обеспечивая максимальную гибкость в эксплуатации.
Опции
По желанию заказчика котёл может быть оснащен усиленной термоизоляцией, которая снижает теплопотери и увеличивает энергоэффективность оборудования.
Производство по чертежам
Мы предлагаем производство варочных котлов по индивидуальным чертежам заказчика. Наши специалисты готовы воплотить любые технические требования и обеспечить максимальную эффективность и удобство эксплуатации оборудования.